車中泊ごはんの楽しみ方：外で食べる景色

景色のよい場所で食べる楽しみ

山や海を眺めながら食べるごはんは、同じおにぎりでも特別な味がします。車で旅をしていると、景色のよい場所に出会うことが多く、そこで食事をしたくなるのは自然なことです。

ただ、景色のよい場所の多くは、公園や自然を守る区域、だれかの土地の中にあります。食べてよいか、火を使ってよいかは、場所ごとに決まっています。気持ちよく食べるために、先に確かめる習慣をつけましょう。

食べる前に確かめたいこと

火を使うときは、決められた場所で

環境省の「国立公園の利用上のマナー」では、植生の破壊、野生動物の誘因、山火事を防ぐため、キャンプやたき火は決められた場所以外ではしないよう呼びかけています。また、野生動物に餌を与えないこと、動植物をとらないこと、石を持ち帰らないことも挙げられています。

カセットこんろでお湯を沸かすだけでも、火を使うことに変わりはありません。火の決まりが分からない場所では、火を使わない料理にしましょう。車の中でこんろを使うのは、狭い場所での火の扱いになるので避けます。温かい物が欲しいときは、家や宿で沸かしたお湯を保温の水筒に入れて持っていく方法もあります。

食べたあとは、来たときより美しく

外で食べたあとは、片付けまでが食事です。環境省の同じページでは、ごみは捨てずに持ち帰るよう呼びかけています。日本RV協会の「くるま旅パーク」の決まりでも、くるま旅でのゴミは自宅まで持ち帰るのが基本のルールだとされています。

• 食べる場所が、食べてよい場所かを確かめた
• 火を使ってよいかを確かめた
• 食べこぼしや包みを、袋に入れて口を閉じた
• 野生動物に食べ物を与えなかった
• 立ち去る前に、周りを見回して忘れ物とゴミがないか確かめた

食べ残しやにおいのする物を残すと、野生動物を呼び寄せる原因にもなります。においが漏れにくい保存容器や袋を持っていくと、持ち帰りが楽になります。

まとめ

• 景色のよい場所で食べる前に、食べてよいか、火を使ってよいかを確かめましょう。
• 国立公園では、キャンプやたき火は決められた場所以外ではしないよう呼びかけられています。
• ゴミは持ち帰り、野生動物に食べ物を与えないようにします。

次に読む旅先の郷土の味は、地域のページ（郷土の味）で紹介しています。車中泊ごはんのコーナーもあわせてどうぞ。前の回のコラムもあわせてどうぞ。

あわせて読む

同じ分類（車中泊ごはん）のコラム

07.272026（月）

撮影 JIP / CC BY-SA 4.0

車中泊ごはん車中泊ごはんの片付けの順番：寝る前に終わらせる

車中泊の夕食は、片付けを翌朝に回すと、狭い車内ににおいや汚れが残ります。残った食べ物、器と道具、ゴミの順に、寝る前に片付けを終える流れと、ゴミを密閉して置く方法を、食中毒予防の公的な案内も参考にまとめます。

06.232026（火）

撮影 U.S. Department of Agriculture / Public domain

車中泊ごはん車中泊ごはんの盛り付け：写真に残る食卓

車中泊のごはんは、器や敷き物を少し工夫するだけで、旅の思い出に残る食卓になります。小さな車内でも楽しめる盛り付けの工夫と、梅雨から夏にかけての時期に気をつけたい温度や時間のめやすを、厚生労働省の食中毒予防の資料をもとにまとめます。

08.152026（土）

撮影 Mr.ちゅらさん / CC0

車中泊ごはん車中泊ごはんの朝の段取り：前の晩に準備する

車中泊の朝は、片付けと出発の準備で意外に時間がかかります。朝ごはんの準備の一部を前の晩に済ませておくと、出発が早くなります。前の晩にしておけることと、朝に回すことの分け方を、厚生労働省の食中毒予防の案内も参考にまとめます。

06.052026（金）

撮影 Nullumayulife / CC BY 2.0

車中泊ごはん地元の食材でつくる鍋：直売所の野菜ときのこ

旅先の直売所で買った野菜ときのこを一つの鍋に入れれば、車の中でも土地の味を楽しめます。材料の選び方と、カセットこんろで作る手順、きのこを買うときに農林水産省が呼びかけている注意、食べ残しの扱いをまとめます。初夏の夜の冷えにも合う一品です。