高知県の桂浜と土佐の海沿い：かつおのたたきと太平洋の眺め

弓なりの浜と、龍馬の像

桂浜は、高知県高知市の海岸です。国土交通省四国地方整備局の、四国の道から眺める景観の案内「龍馬と眺める太平洋と桂浜」では、龍頭岬と龍王岬の間に弓状に広がる海岸で、白砂青松の浜には五色の石が広がり、紺碧の海との調和が見事な景観と紹介されています。

丘の上には、太平洋の大海原を眺める坂本龍馬の銅像があり、浜辺には高知県出身の詩人、大町桂月の記念碑もあります。案内によると、桂浜公園の再整備にも取り組まれています。

土佐の味、かつおのたたき

高知県の旅の楽しみといえば、かつおのたたきです。農林水産省の「うちの郷土料理」では、3枚におろしたカツオの表面に塩をして、わらで炙り、そのまま分厚く切り分けて、塩またはタタキのタレをかけて手で叩いて味をなじませる料理として紹介されています。しょうがやにんにく、青ねぎともよく合うとされています。

「かつおのたたき」の発祥には諸説があり、漁師が船の上のまかないとして食べていたという説などが紹介されています。旅先で食べるときは、店の人に食べ方を聞いてみるのも楽しみの一つです。

海辺を歩くときの注意

太平洋に面した浜では、波の様子が日によって大きく変わります。

• 波打ち際には近づきすぎない
• 海に入ってよいかは、現地の案内や標識で確かめる
• 天気予報や注意報で、風と波の様子を確かめてから出かける
• 石の多い浜は、歩きやすい靴で歩く

浜で遊ぶときも、現地の案内にしたがって、安全な場所で楽しみましょう。

車で訪ねるときに

四国地方整備局の案内によると、桂浜へは高知ICから車で約30分です。海沿いの道を走るときは、景色に気をとられすぎないよう、休憩の場所を決めてから眺めを楽しみましょう。泊まる場所は、高知県のページと『道の駅・RVパーク』のコーナーで探せます。土佐の海沿いを巡るなら、地図やガイドブックがあると計画が立てやすくなります。

まとめ

• 桂浜は、二つの岬の間に弓なりに広がる浜で、丘の上には坂本龍馬の銅像があります。
• かつおのたたきは、わらで炙ったカツオを分厚く切る土佐の郷土の味です。
• 波打ち際には近づきすぎず、海に入れるかは現地の案内で確かめましょう。

次に読む高知県の見どころは、地域のページ（高知県）にまとめています。泊まる場所の探し方は『道の駅・RVパーク』のコーナーへ。前の回のコラムもあわせてどうぞ。

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